Tokat Niksarlı ve 1974 yılından bu zamana bölgenin ustaları arasında ismini yazdıran ve uzun yıllar Niksar’da kebapçılık yaptıktan sonra İstanbul Şile’de lokantacılık ve kebapçılık yapan Ekrem Özbilgin usta Şile ve Ağva bölgesinde yaşayan vatandaşlara eski terminal alanında ilk olarak hizmet veremye başladığı mekanına TOKAT KEBAP ismini veren Ekrem Usta tüm Şile’ye Tokat Kebabını sevdirmiş ve kendisi İlçede Tokatlı Ekrem Usta olarak uzun yıllar esnaf lokantası olarak ailesiyle birlikte hizmet vermiş ve herkesin gönlüne sevilen Ekrem Usta olarak yerleşti.
Kısa zaman önce Ekrem Özbilgin rahatsızlığı nedeniyle hastaneye yatırılmış ne yazık ki tedavi gördüğü hastanede hayata veda etti.Merhum Ekrem Özbilgin’in cenazesi Hüseyin Keçici Camiinde öğlen namazının ardından kılınan Cenaze namazının ardından Tokat Niksara uğurlandı.
Cenazeye Şile Belediye Başkan Yardımcıları, birim müdürleri, Siyasi Parti İlçe Başkanları ve yöneticileri, STK temsilcileri, İş adamları, İlçe esnafları, Aile yakınları ve halkalı escort sevenleri katıldı. Cenaze namazı öncesinde aile yakınları taziyeleri kabul ettiler.
Haber Şile Gazetesi olarak uzun yıllar lezzetli kebap ve yemeklerini tattığımız Ekrem Özbilgin Ustamıza Allah’tan Rahmet kederli ailesi başta olmak üzere sevenlerine sabır diliyoruz.
